企以民为本、民以食为天，黑眼泉煤矿坚持以职工为中心，秉承提高员工幸福指数，推动企业持续发展的理念，从加强食堂软件管理，增加硬件投入，提升精细化管理水平等方面下足“绣花”功夫，近日又建成食品“冷藏保鲜库”，小投入大效益，得到职工一致赞同和欢迎。

    软件方面，加强服务质量，杜绝“跑冒滴漏”。该矿自去年实行自助餐管理以来，从菜品质量和品种全面提档升级。主副食方面，增加早、中、晚及夜餐的品种花样，早餐小菜两种以上，豆浆、豆腐脑、二米粥、大果子、杂粮饼、糖饼、煮鸡蛋等种类丰富。中、晚餐两荤一素，11点夜餐蒸饼、炒菜咸淡可口。为保证三个班职工随时升井都有可口热乎饭菜，该矿食堂购置了保温箱，延长了就餐时间。

    硬件方面，建成设备冷藏库，小投入大效益。该矿树立“过紧日子”思想，7月份，经多方询价，矿自筹资金资金8.2万元，在食堂内安装了3.5*6m的冷冻库和4*6m冷藏库各一间，将食材放入冷藏库内，不仅延长了菜品贮存时间，还提升了菜品保鲜度，更加大了储存量，同时，也减少了食材运输次数，降低长途运输费用。今年以来，该矿食堂先后引进保鲜柜、肉类分割机等设备，提高了工作效率，使食堂管理水平更加标准化和规范化。

    严格细致，提升食堂精细化管理。他们不定期开展职工代表视察，设置职工意见箱，还针对职工反馈意见认真落实整改。特别是严管食堂进货物资关，杜绝“跑冒滴漏”，由非食堂人员管理进出库，菜车货品由食堂、库管、纪委三方当场验货称磅，严把菜品质量关、价格关，既保障了食品安全，又减少企业经济损失。

    企业越发展，越要下足“绣花”功夫，企业管理越精细，职工的满意度就越高。该矿从精细处入手，从群众关切的事做起，“绣”出的不仅是企业发展的亮丽图景，更“绣”出了群众期待的美好未来，增强了干部职工热爱边疆的幸福感、扎根边疆的归属感、建设边疆的荣誉感。